Nguyên liệu:
Thực hiện:
- Đun sôi nước cho tôm hùm vào, đậy nắp trong 3 phút để dễ lột vỏ
- Lột vỏ tôm hùm
- Xào thịt tôm hùm với bơ trong khoảng 5 phút
- Lấy tôm hùm ra dĩa
- Cho cà chua, tỏi bằm vào chảo xào khoảng 10 phút, rồi tưới lên thịt tôm hùm
- Trang trí với lá húng quế
- Tôm hùm
- Bơ mặn ( hoặc bơ + muối)
- Tỏi băm nhuyễn
- Cà chua
- Húng quế.
Thực hiện:
- Đun sôi nước cho tôm hùm vào, đậy nắp trong 3 phút để dễ lột vỏ
- Lột vỏ tôm hùm
- Xào thịt tôm hùm với bơ trong khoảng 5 phút
- Lấy tôm hùm ra dĩa
- Cho cà chua, tỏi bằm vào chảo xào khoảng 10 phút, rồi tưới lên thịt tôm hùm
- Trang trí với lá húng quế
