Nguyên liệu:
Thực hiện:
- Tôm hùm rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, ướp muối, tiêu, ngò
- Măng tây luộc chín, vớt bỏ qua nước lạnh
- Khoai tây gọt vỏ cắt miếng, nướng chín
- Đun tan bơ, phi vàng tỏi, nêm muối, tiêu, nước cốt chanh
- Cho tôm hùm vào dĩa, rưới đều xốt bơ tỏi và nước cốt chanh lên phần thịt
- Mở lò ở nhiệt độ 250ºC, sau khi lò nóng, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút
- Dọn tôm hùm ra dĩa, dùng kèm với khoai tây nướng, măng tây luộc
- Tôm hùm
- Bơ
- Măng tây, khoai tây
- Ngò băm
- Chanh (1/2 trái)
- Muối, tiêu
- Tỏi băm
Thực hiện:
- Tôm hùm rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, ướp muối, tiêu, ngò
- Măng tây luộc chín, vớt bỏ qua nước lạnh
- Khoai tây gọt vỏ cắt miếng, nướng chín
- Đun tan bơ, phi vàng tỏi, nêm muối, tiêu, nước cốt chanh
- Cho tôm hùm vào dĩa, rưới đều xốt bơ tỏi và nước cốt chanh lên phần thịt
- Mở lò ở nhiệt độ 250ºC, sau khi lò nóng, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút
- Dọn tôm hùm ra dĩa, dùng kèm với khoai tây nướng, măng tây luộc
